jueves, 31 de enero de 2013

SIN ALMA. ANDRÉS ORTEGA

Como ya sabéis, soy un ratón de biblioteca, me encanta pasearme por las estanterías, descubrir nuevos títulos... Casi siempre voy por algún motivo, con algún libro en mente, pero es raro que no salga con algún "extra" que me haya llamado la atención. No siempre acierto, obviamente, pero esta vez me encontré con un autor al que no conocía y un breve libro que me entró por los ojos, con una portada de unas ruinas alemanas que me parecieron de lo más evocadoras, junto con un título muy sugerente...
Andrés Ortega hasta hace pocas semanas era para mí un absoluto desconocido, y llegué a su obra sin saber nada de él. Ahora, buscando información para ofreceros esta reseña, poco he podido encontrar. Es el periódico El País el que nos ofrece una breve información sobre él y nos comenta que ha sido corresponsal de este diario en Londres y Bruselas, editorialista, columnista y autor de varios ensayos sobre política. Sin Alma es su primera novela, pero parece que le ha gustado la experiencia porque en una reciente entrevista comenta que se lanzará a una segunda, con temática política. Estaré atenta.

SIN ALMA

En las 112 páginas de esta novela encontraremos más una reflexión contextualizada que una historia al uso, con su trama y su desenlace, de hecho el propio autor la denomina novela ensayística.
Nos situamos en el año 1948, en el momento en que fallece un afamado neurólogo discípulo de Ramón y Cajal que ha tenido el atrevimiento de reflexionar sobre temas que en la España de aquel entonces no se podía, como la imposibilidad de demostrar que el ser humano posea un alma inmortal.
Los herederos del profesor quieren que se reconozca su labor y que se publiquen sus obras, sobre todo una llamada La Hipótesis, pero irán dándose cuenta de que tanto por parte de la iglesia como por parte del poder político resulta un tema del que no se quiere ni tan siquiera oír hablar y la población no se siente libre en absoluto, ni siquiera tienen libertad para pensar o poner en duda algunos de los dogmas aprendidos.
Vamos conociendo un poco más la obra del profesor, las dificultades para publicarla y en consecuencia situándonos en el ambiente imperante en el país en aquel momento.

En la entrevista que os comentaba antes en el diario El País, Andrés Ortega comenta que esta novela "Es un intento de conciliar las dos culturas, las humanidades y las ciencias, algo que de nuevo está muy presente en la actualidad con los nuevos descubrimientos en torno a la neurociencia".
Afirma también que los personajes que retrata son inventados, pero basados en personajes reales, incluso en personas muy próximas a él, además de ciertos toques biográficos.
Podría parecer que este libro que os describo sea un latazo, pero nada más lejos de la realidad, es realmente agradable de leer, está francamente bien escrito y sus páginas invitan a la reflexión sobre ese diálogo tan complicado entre la ciencia y la religión y un breve encuentro con un momento bastante oscuro de nuestro país. Os llevará muy poco tiempo leerlo y lo encuentro muy recomendable. Sin duda una lectura muy diferente a lo que os traigo habitualmente, pero me ha dejado muy buen sabor de boca y me ha hecho pensar bastante.

Algunas frases

"El profesor pensaba que podía haber algo de genético, cerebral claro, en el sentido religioso de los seres humanos, en el vértigo ante la nada" (pág. 33)

"La religión tiene una alta carga emocional. Así lo pensaba el Profesor y estaba en lo cierto. El ejercicio de los ritos, también. El rezar antes antes de comer, agradeciendo a dios lo que está en la mesa, vincula la experiencia religiosa con el placer de comer" (pág. 38)

"Los católicos, en principio y si no querían incurrir en pecado o incluso en excomunión automática, necesitaban permisos especiales de las autoridades eclesiásticas para poder leer esos libros incluidos en el Índice" (pág. 73)

"Como en toda religión, el cristianismo ha adaptado sus ciclos al paganismo anterior y éste a los de la propia naturaleza" (pág. 91)

"La Teología no es sino el intento de dar apariencia de razón a lo que no es más que fe. Fe ciega. Se cree o no se cree, como dice usted Aljimiro. Es una forma de racionalizar lo irracional. Lo que acaba siendo irracional a su vez, aunque bajo otra pátina. Y pese a su nombre, el principal sujeto de la teología cristiana no es tanto dios sino la vida eterna" (pág. 94)

sábado, 26 de enero de 2013

MATIBASCORNER CUMPLE 2 AÑOS



Este año Matibascorner cumple ya dos años en la blogosfera, dos años que han sido muy, muy intensos y en los que el blog me ha dado muchísimas alegrías que quiero compartir con todos vosotros:

Más de 55.000 lecturas, un número al que nunca creí que llegaría y me hace sentir que estáis ahí y que os interesa lo que desde aquí os cuento. Gracias, muchas gracias por ello, a todos y cada uno, pero muy especialmente a Espe, incondicional y siempre, siempre dejando su huella en mi blog.

Personas que eran virtuales, que se pasaban por aquí, que charlaban conmigo en Twitter, desde hace poquito también en Facebook y que a lo largo de este tiempo he podido conocer y considerar amigos. Gracias por regalarme vuestras desvirtualizaciones y formar ahora parte de mi pequeño universo 1.0

A través de mis reseñas literarias converso ahora con varios autores a los que admiro profundamente, gracias sobre todo a Braulio Llamero, que sabe que le quiero y admiro por su gran capacidad de dibujar una sonrisa en sus lectores

Y gracias a mi afición por la gastronomía, otros amigos se han acercado, hemos conectado y he tenido la suerte de vivir experiencias como la presentación del proyecto Benboa y el CocidoTrip 2013

En fin, que este pequeño rincón sólo me ha traído cosas buenas y me gustaría agradeceros que estéis ahí con un pequeño sorteo, sencillo como Matibascorner, que no tiene contactos con empresas que puedan patrocinar, así que fiel a mi filosofía, yo que siempre os recomiendo colaborar con causas solidarias, mi premio será solidario: un ejemplar de Sabor a Vida, un proyecto del que os hablé aquí y que resumiendo mucho (para ampliar os he puesto el enlace al post) es un libro de recetas cuya recaudación íntegra se destina a la Asociación Española contra el Cáncer, concretamente a la de Santiago de Compostela.

Este es el libro
¿Y cómo lo vamos a hacer? Pues muy, muy sencillito. Para participar sólo tenéis que dejarme un comentario en esta misma entrada y un contacto para que yo luego pueda pedir al ganador sus datos. Si no os apetece o no os gusta que salga vuestro correo, algo perfectamente comprensible, enviadme vuestro correo al del blog matiba07@terra.es y decidme con qué nombre o nick me habéis dejado el comentario en el blog, para que no haya problemas para identificaros.
Os adjudicaré un número por estricto orden de llegada de comentarios que iré actualizando en esta entrada, y con la ayuda de unas manos inocentes, que son estas
haré un sorteo totalmente 1.0 en casa. Cada número tendrá su papelito y mi ayudante sacará el del ganador. Os pondré fotos del momento del sorteo.
El plazo de recepción de comentarios para participar es hasta el día 5 de febrero a las 12 del mediodía. Al día siguiente publicaré el resultado y contactaré con el ganador.

Me encantaría que me ayudarais a difundir este sorteo y así también dar a conocer el libro de Sabor a Vida, pero recordad, no es condición indispensable para participar, es sólo un favor que os pido. Animaos, quiero hacer muchos, muchos papelitos!!!




PARTICIPANTES


1.- Diecisietecosas
2.- Minia del Río
3.- Itaca
4.- Cris
5.- Espe
6.- Susana Pombo
7.- Shaka Lectora
8.- Nekane & Raúl
9.- Marta Dolce far Niente
10.- Offuscatio
11.- ivandavilafernandez
12.- Leira
13.- Pmor
14.- Concha Fernández
15.- Roberto Pérez Marijuán
16.- Pedro
17.- Mónica Castelao
18.- Antonio Sánchez
19.- Carruselroussel
20.- LAKY
21.- Javier Couto
22.- Nerea González
23.- Marilú Cuentalibros
24.- Chús
25.- Loly Llano
26.- Manuel Bustabad
27.- Josiño Silvarredonda
28.- Lunacandeleda
29.- Belén Carmona
30.- Edurne Baines
31.- Lesincele
32.- Braulio Llamero
33.- Vero (@galiciameiga)
34.- Manolita Pérez Córdoba
35.- Leticia Monge
36.- Martajov
37.- Sonia
38.- Orbayu
39.- aguafresca
40.- chiculateira
41.- José Hervás
42.- Xavi Life

viernes, 25 de enero de 2013

GANADORES MEJOR NOVELA 2012

Hace unos días compartía con vosotros la noticia de que este año el Club Literario Literatio quería otorgar un premio a las mejores novelas de 2012, galardón que elegirían los blogs literarios o, como es el caso del mío, que incluyen entre sus temas favoritos la literatura.

Hoy vengo a comentaros cuál ha sido el resultado de la votación de los bloggueros en las dos categorías creadas:



Mejor novela categoría A
(Novelas escritas en español, cuya fecha de primera publicación esté comprendida entre el 1 de enero de 2012 y 31 de diciembre de 2012)

La ciudad de los ojos grises.
Félix G. Modroño.









Mejor novela categoría B (Novelas escritas por autores extranjeros, traducidas al español, cuya fecha de primera publicación en España esté comprendida entre el 1 de enero de 2012 y 31 de diciembre de 2012)

El invierno del mundo.
Ken Follet.









Y aquí tenéis la lista de los finalistas en ambas categorías


Las diez mejores novelas de la categoría A

1 – La ciudad de los ojos grises. Félix G. Modroño.
2 – Las tres heridas. Paloma Sánchez-Garnica.
3 – El lector de Julio Verne. Almudena Grandes.
4 – La saga de los longevos: la vieja familia. Eva García Sáenz.
5 – La bibliotecaria de Auschwitz. Antonio G. Iturbe.
6 – Palmeras en la nieve. Luz Gabás.
7 – La tabla esmeralda. Carla Montero.
8 – Entra en mi vida. Clara Sánchez.
9 – Los principes azules también destiñen. Megan Maxwell.
10 – El coraje de Miss Redfield. Ana R. Cañil.

Las diez mejores novelas de la categoría B

1 – El invierno del mundo. Ken Follet.
2 – Un beso en París. Stephanie Perkins.
3 – El sueño de la montaña del oro. Zhang Ling.
4 – Bajo la misma estrella. John Green.
5 – El lenguaje de las flores. Vanessa Diffenbaugh.
6 – Danza de Dragones. George R.R. Martin.
7 – Cazadores de sombras: Ciudad de las almas perdidas. Cassandra Clare.
8 – El circo de la noche. Erin Morgenstern.
9 – Una oración por Katerina Orovitzová. Arnost Lustig.
10 – Algún día este dolor será útil. Peter Cameron.


Estoy encantada por el resultado de la novela española, a la que voté como la mejor lectura del pasado año y desde aquí me gustaría felicitar a Félix G. Modroño por la obtención de este merecidísimo premio, que dará más visiblidad a una novela que vale muchísimo la pena y que ya os recomendé en su momento: La Ciudad de los Ojos Grises

miércoles, 23 de enero de 2013

COCIDOTRIP by Mario

Me despierto y como todas las mañanas pregunto: "Mamá ¿es de día?" Y mamá me contesta: "Pero Mario, es más temprano que cuando te levantas para ir al cole y hoy es sábado, descansa un poco más...". En fin, mamá es mayor, pero a veces hay que explicarle todo, así que le digo que estoy excitadísimo porque es mi santo y me quiero levantar. Al final nos levantamos todos, claro, porque me da una rabia tremenda ser el único que no está en la cama, me gusta mucho que toda la familia entera esté en pie cuando yo lo estoy.
Mamá y papá me felicitan y como mamá me ha prometido que iremos a la librería a comprar el libro que yo quiera, me recuerda que tengo que desayunar rápido ¡como si fuera tan fácil! Al final tuvimos que salir a toda prisa porque parece que me entretuve más de la cuenta, porque claro, no es sólo desayunar, mis cereales hacen carreras, se tiran en plancha al Colacao, las galletas luchan entre ellas y claro, se tarda más que en comer y ya está, como hacen los mayores.

Fuimos a toda prisa a la librería y pude elegir un libro de los Xunguis que mola muchísimo, y además mamá me dejó llevarlo con la mochila llena de juguetes a Lalín. No estoy nada convencido, eso de irnos a un sitio lleno de mayores me parece un rollo, pero mamá me dice no sé qué de no quejarme si no sé si me lo voy a pasar bien, que vamos a ver cómo se hacen los quesos y cosas que sabe que me van a gustar, pero eso de que no haya niños...
Llovía muchísimo y papá tenía que sujetar muy fuerte el volante. Mamá iba con el móvil encendido mandando mensajes a no sé quién, a esos amigos que dice que tiene, no sé, un tal Tuiter y otros que no conozco. La pantallita esa que dicen papá y mamá que nos dice cómo llegar a los sitios creo que no tenía claro a dónde íbamos, porque llegamos, nos bajamos los tres, fuimos corriendo a una plaza y resulta que no era. Me enfadé muchísimo y le dije a mamá: "¿Por qué tenemos que venir a este sitio donde se me congelan las manos y la cara?" Claro, sin guantes ni nada... Mamá está nerviosa, dice que llegamos tarde, que le va a mandar un mensaje a no sé quién para ver a dónde hay que ir. Al final llegamos y resulta que el sitio era una cafetería. Me agarré a mamá y le dije que no conocía a nadie, así que me presentó a casi todos los mayores. Un tal Javi que tenía barba quiso jugar con mis juguetes en la barra del bar ¡algunos adultos molan! Pude pedir un zumo y ya empezó a gustarme este día de mi santo.
Nos volvimos a subir al coche y con nosotros venía una chica. Le enseñé mi libro y creo que le gustó mucho, no me sorprende, es genial!
Llegamos a un sitio en el que tuvimos que disfrazarnos todos de samurais blancos ¡una flipada! Hasta los mayores se disfrazaron. Mamá decía que no, que no éramos samurais, pero yo sé que sí, lo que pasa es que mamá es un poco aburrida. Una chica empezó a contarnos cosas de chorizos y carne y cuando pregunté por los quesos todos se echaron a reír. Debe de ser que no sabían que nos iban a enseñar cómo se hacían los quesos.
Lo que más me gustó fue una máquina que parecía que hacía magia, porque una chica metía una bolsa con carne llenita de aire, tapaba y cuando levantaba aquella tapa tan grande todo el aire había desaparecido, increíble, yo no quería irme de allí, pero vino un chico y dijo "Matiba, hay que irse", no pregunté por qué a mamá la llamaban así, pero está claro que hay cosas que hacen los mayores que son muy, muy raras.

Me entró el hambre y le pregunté a la chica si a los visitantes les daban de comer. Me contestó que sólo a los que se portaban bien. Jo! Me estaba portando genial y tenía hambre, qué rollo... Menos mal que había otra chica, una de las samurais, que tenía una mochila con una chocolatina y me la dio, pero claro, el agujero de mi estómago era tan grande que seguía teniendo hambre.
Por fin bajamos y se terminó la visita, pero tuve que apartar a varios mayores para llegar a la comida, se ve que no era el único con ganas de comer. Comí un montón de cosas riquísimas, no sé qué eran, pero estaban muy buenas y me hice amigo de un cerdito que se llamaba Porky. Él sólo habló conmigo, dice mamá que seguramente sólo habla con los niños. Vino un chico a sacar fotos y me puse con él, fue genial, me encanta que me saquen fotos!
Vuelta al coche y otra vez aquella chica tan simpática con nosotros. El camino fue más largo, un poco rollo, pero al llegar flipé: Una nevera enorme llena de cosas que me encantan, queso, membrillo, miel, quería comérmelo todo, pero había que sentarse a ver un vídeo. Me encantó, hasta me cambié de silla para verlo más cerca, pero lo mejor fue que luego nos trajeron dos bandejas llenas de trozos de queso, hummmm, me llené las dos manos y luego hasta repetí, la señora que nos regalaba el queso decía que era muy sano y que sus nietos también comían mucho, hasta pude darles a Epi y Blas un trozo.
Nos llevamos el queso que me gustó para comerlo en casa y luego nos llevaron a una cafetería. Mamá me dejó sacar a pasear a Cuco, el pobre llevaba toda la mañana en casa y seguro que tenía ganas de hacer pis, me senté en una mesa yo solo a cuidar de mi perrito.
Cuando los mayores terminaron fuimos al restaurante del cocido. Yo ya estaba un poco cansado, pero resulta que cuando me senté me dieron una bolsa enorme de chuches y había un cerdito de peluche blandito al que me encantó abrazar, era tan suave...
Llegó la sopa, pero estaba muy caliente. Mamá sopló, pero ya no me apetecía comer mucho, me tomé dos cucharadas porque la sopa me gusta, y luego quise descansar un poco. Había una especie de banco blandito y me podía tumbar y todo. También estuve saludando a los mayores de la mesa, que eran un montón y todos se sabían mi nombre.
Le dije a mamá que yo quería pasar directamente al postre y me dijo que vale, seguramente porque como era mi santo yo podía hacer lo que quisiera, cómo mola estar de santo.
De repente llegó una señora con una bandeja llena de postres riquísimos y mamá en vez de dejarme comerlos, le dice a papá que me sujete, que hay que hacer una foto ¡dichosa foto! Siempre que vamos a comer a algún sitio hay que esperar a la foto, para un tal blog, que no sé para qué las quiere porque total sólo tiene dos años y no sé qué hacen los bebés de dos años con las fotos... No entendí nada, sólo que papá me
agarró y que mamá y una chica que tenía enfrente se morían de la risa, no sé, cosas de mayores.

Luego el chico del jersey azul que mamá me dijo que se llamaba Javi me llamó algo así como dedo inocente. Yo no sé qué es eso de inocente, pero no me lo supieron explicar. Da igual, resulta que tenía que ir porque había un sorteo, pero lo divertido no era eso, lo guay es que este chico y el del jersey de rayas que mamá dijo que hablaba por la radio se pusieron a hablar por las copas. Me fui a coger mi vaso, claro, no iban a jugar ellos solos! Lo pasé genial, no sabía que estar con tantos mayores fuera tan divertido. Empezaron a repartir regalos y el que nos tocó me gustó bastante, pero el mejor no fue para nosotros, yo quería ir a la radio, pero mamá dice que no puedo porque no soy capaz de estar callado una hora entera. Estuve practicando, seguro que lo consigo, pero no consigo convencer a mamá.
Al final de los premios y los aplausos nos colocamos para hacer una foto y se me ocurrió una canción genial que me inventé para ese día. A todos les gustaba mucho porque se reían, pero mamá se empeñó en que cantar más de diez minutos seguidos molestaba y no paraba de decirme que me callase, pero me lo estaba pasando tan, tan bien...
Como ya era de noche nos marchamos, aunque hubo gente que se quedaba. En el coche venían un chico y una chica, pero se bajaron enseguida, qué pena, con lo que me gusta a mí hacer nuevos amigos. Llegamos a casa muy cansados, pero me gustó mucho este santo tan especial. El domingo por la mañana desayunamos cosas que nos habíamos traído y mamá me puso en la radio al chico aquel que hablaba por la copa... Jooooo, mami, por favor, te prometo que voy a conseguirlo, puedo estar una hora callado, llévame a la radio!

martes, 22 de enero de 2013

COCIDOTRIP 2013

Los que me leéis habitualmente sabéis que en este rincón hablo mucho de lo que otros cocinan y me gusta comer, pero no subo recetas nunca. En esta ocasión me parece que la que os traigo es tan, tan fantástica que tengo que saltarme a la torera lo hecho hasta ahora y romper con esta racha de sequía de recetas, esta hay que compartirla!

INGREDIENTES

Aproximadamente 30 blogueros y acompañantes de blogueros, de diferentes tamaños y pesos para que el conjunto resulte heterogéneo, con la única premisa de que tengan en común el gusto por la gastronomía y la práctica habitual del buenrrollismo.

Un organizador y animador currante, con gran ilusión y capacidad para ilusionar y rodearse de buena gente: Xavi Life

Un lugar atractivo para gastrónomos y un programa al que no puedan resistirse, con un componente gastronómico a la altura, en este caso el cocido en Lalín.

Una vez seleccionados convenientemente los ingredientes anteriores, se realiza una convocatoria on-line, se crea un hagstag que favorezca la conversación previa, durante y posterior al CocidoTrip, que en este caso ha sido #cocidotrip y que será importante a la hora de comprobar que la receta ha salido correctamente.

ELABORACIÓN

Una vez llegado el día D, y habiendo motivado tanto a los blogueros participantes como para que ni el Gong o ciclogénesis explosiva llegada a tierras gallegas el 19 de enero consiga que se queden en casa, se les espera para reunirlos a todos en torno a un café calentito que entonará el cuerpo y ayudará a hacer las presentaciones pertinentes, el momento desvirtualización es impagable!
Ya con el cuerpo calentito, se conduce a los participantes a las instalaciones de Embutidos Lalinense, donde conocerán esta empresa más de cerca, su apuesta por una elaboración artesanal de productos de calidad y su constante renovación e innovación desde hace la friolera de 60 años: productos frescos, curados, cocidos, conservas... un educativo recorrido seguido de una deliciosa degustación y un detalle de la empresa para los asistentes, una foto de familia con el cerdito-mascota de compañía y que se puede ver en el diario Faro de Vigo del día siguiente y una paradita obligatoria en la tienda para que los blogueros puedan llevarse alguna cosilla a sus casas (hummm, esos choricillos...)
Después de esta visita y con los participantes ya totalmente encandilados con el CocidoTrip, se acude a otra empresa local para conocerla más de cerca: Lácteos Anzuxao, un negocio familiar que elabora unos quesos que los blogueros tienen ocasión de conocer de primera mano y a dos carrillos, fantásticos, ninguno se marchó sin al menos un queso bajo el brazo.
Ya transcurrido un tiempo prudencial y con los blogueros con ganas de comer algo más contundente, llega el turno del aperitivo y el vinito en La Molinera,nada menos que un fondo de lamprea con berzas recuperadas y queso San Simón acompañado de tinto y blanco de la Bodega Eladio, Tarabelo y Torques do Castro, buenísimos. Y sin más dilación llega el momento del tan esperado cocido, en el Restaurante Cabanas: Mesa y mantel preparados, con el menú en su cartulina, acompañado de una hermosa frase de Alvaro Cunqueiro:

"Le escuché decir una vez a un gran gourmet que si todos los hombres se nutren, solamente unos pocos saben comer, y añadía que es con la reflexión, con el pensamiento, como debemos elegir nuestros platos, y con la imaginación degustarlos"

y un precioso detalle de Todoempiezaport, que de la mano de Lidia Poza preparó unos tarritos de miel alusivos a la receta que se estaba cocinando ese día.
Sopa de cocido memorable, grelos, patatas, tuits, conversación, risas, costilla, pezuña, cacheira, fotos, vídeos, emoción, cañitas, filloas, brindis, conversación, rosquillas, flan... Una queimada que con el buen humor de José Manuel García unidos a su voz y su talento hicieron que el CocidoTrip viviese uno de sus momentos más recordados.
Llegados a este punto y tras un buen café y una queimada, llega el momento de la emoción de las sorpresas en forma de regalos: quesos, noches de hotel en Lalín gracias a Torre do Deza, paseo en velero en Cangas de la mano de Rodeiramar 2A... con José Manuel García como ganador del primer premio.
Finalmente toca ver si esta receta ha salido como se esperaba, y la mejor manera de comprobarlo es como en todo se trata de gastronomía: probar y mirar. En este caso lo de probar no está fácil, pero sí podemos mirar, dentro y fuera.
Este es el resultado por dentro: el interior del CocidoTrip nos lo ha chivado Twitter y tiene esta pintaza:


Y claro, es imprescindible ver también el resultado exterior, y también os lo traigo a ver qué os parece, yo creo que ha quedado de lo más "apañadito" ¿qué os parece?:


Aviso para navegantes: esta receta es meramente informativa, resulta imposible repetirla porque es única. Podéis probar otras versiones, pero nunca serán esta, a cuyo éxito han colaborado:

Restaurante Cabanas
Embutidos Lalinense
Pazo de Anzuxao
Imprenta Marcaxe
Restaurante La Molinera
Asociación Pan de Lalín
Hotel Torre do Deza


Y han participado:

Javier Presas. @xavi_life
José Manuel García "Come e Fala" (Radio Galega) @Jose_Ma_Garcia
Marta Sánchez. Dolce far niente. @msanchezsuarez
Josiño. Cocina y Kuchnia. @JosinhoSilva
Rubén Amorín. Ni mata ni engorda. @Nimataniengorda
José Luis Oliveira. As pequenas viaxes. @josolivarela
Mónica Novas. Gastrosexología. @Gastrosexologia
Mercedes Blanco y David Prieto. La aprendiz de chef. @laprendizdechef
María F. Tesouro. María`s recipe book. @maria_tesouro
Tania Carreira. Costa da Morte Galicia. @Costa_da_Morte
Mónica Castelao. Deliciosamente Galego. & @GaliciousOnline
Edurne Baines. Vivir Galicia. @VivirGalicia
Fidel Martín. La parte contratante de la primera parte. @fidelmartin
Matiba. @matibascorner
Alberto. Xanvilar.com. @xanvilar
Fran y Merche. Rodeiramar 2A. @rodeiramar2a
Carmen Fernández. Periodista. @carmenfgarcia
Lucía Pita. Periodista y Community Manager. @lupizinia
José Poza. Vídeo y Fotografía. @pozapieiro
Lidia Poza. todoempiezaport.com @todoempiezaport

Otras versiones de esta receta:

Complicaciones las justas
Vivir Galicia
Dolce far Niente
Laprendizdechef
Los pequeños viajes
El Turista Cultural
Galiciousgourmet
Equipaxe de man

lunes, 21 de enero de 2013

LOS ABETOS. NIGRÁN


Tras nuestro breve paso navideño por Braga, en el viaje de vuelta decidimos poner la guinda final acercándonos hasta Nigrán en un precioso día de invierno y cómo no, acercarnos hasta el restaurante Los Abetos, nuestro favorito en la zona desde hace ya tiempo, cuando lo descubrí buscando un buen establecimiento para un grupo de empresarios hace ya lo menos quince años... Ha llovido, sí!
Una gran casa de piedra rodeada de jardines y con aparcamiento nos recibe al llegar. Ojo a la entrada, el establecimiento está ubicado en una curva en la que hay que prestar atención, la carretera está muy transitada, aunque tenemos un pequeño carril intermedio para poder esperar y meternos hacia él.

A pesar de sus dimensiones, con capacidad para más de 200 comensales, este restaurante resulta muy acogedor, mérito un agradable ambiente rústico con presencia de maderas nobles, tirando más hacia un estilo castellano que gallego. El espacio no es diáfano, lo que ayuda mucho también a dar confort al restaurante, podemos instalarnos en la galería, pedir un reservado o sentarnos en la zona más próxima al aparcamiento.
Los fines de semana, o si algún comensal lo ha solicitado, podemos ver a través de una cristalera, cómo se elabora la carne al ruedo. Resulta impresionante ver las piezas enteras de cordero, cerdo... dispuestas en un cilindro giratorio que lentamente las va asando.

ÑAM, ÑAM, ÑAM

Nuestro recorrido gastronómico comenzó con la llegada a la mesa de un sencillo aperitivo, para pasar luego a una ración de almejas a la marinera absolutament3e memorable, por el tamaño de las almejas y lo sabrosas que estaban. El plato fuerte, parrillada para dos acompañada de patatas y ensalada, servida en una fuente con brasas abajo, lo que hace que en ningún momento comamos la carne fría. Una gran elección, sin duda en Los Abetos cuidan al máximo la calidad y eso se nota mucho en las carnes, que es lo que solemos pedir cuando vamos, aunque os diría que aquí os atreváis con cualquier plato, dudo que os vaya a decepcionar.

Ya sabéis que en la familia somos los tres muy aficionados a los dulces y es raro que nos resistamos a los postres. En este caso la decisión fue más que complicada, así que optamos por un variado para compartir mamá y papá y el peque se pidió para él solo una tarta de chocolate con nueces que nos costó probar, como os podéis imaginar.
En fin, disfrutamos muchísimo de la comida y del ambiente relajado del restaurante, en donde nos sentimos siempre muy cómodos. Algo que aprecio muy especialmente y que en Los Abetos bordan es la calidad del servicio, están cuando tienen que estar, son discretos y amables y sirven los platos como tiene que ser, el servicio del vino es impecable, y cuidan los detalles al máximo: toallas de algodón húmedas tras un marisco, platos calientes para que no se enfríe la comida, recogida de las migas con una paleta antes del servicio del postre... Detalles que marcan la diferencia y que se aprecian enormemente, es un lujazo comer en lugares así, porque lo cierto es que hay sitios en los que se come fenomenal pero no se cuida el arte del servicio, así que chapeau para Los Abetos!

Os recomiendo un paseito por Nigrán y si sois amantes de la buena mesa, anotad mi recomendación. Para abrir boca, además de las fotitos del restaurante, me despido con una foto playera de Nigrán (después de la comida fuimos a pasearnos por la playa, como corresponde)... ¿Os apetece el plan?

domingo, 20 de enero de 2013

CRUCE DE CAMINOS. NEGRO Y CRIMINAL


Desde el blog Cruce de Caminos llega otro reto literario al que me apetece mucho apuntarme,y de hecho ya lo estoy haciendo al publicar este post.

Una de las motivaciones de esta iniciativa me parece de lo más interesante para los seguidores de este género: compartir reseñas dando a conocer nuevos escritores, nuevos libros que de otra manera podrían pasar de largo, dar a conocer los blogs de los participantes, crear una base de reseñas de novela negra,…

La protagonista absoluta de este reto es la novela negra, y las bases para participar son éstas:

REQUISITOS PARA LA PARTICIPACIÓN

1. Tener un blog para publicar las reseñas.

2. Dejar un comentario en esta entrada confirmando que queréis participar.

3. No es necesario ser seguidor del blog, pero creo que os puede facilitar el seguimiento del reto, pues espero poder publicar el estado de él quincenalmente, aunque también lo podéis seguir desde twitter siguiéndome (@2davidgomez)

4. Escribir una entrada individual en tu blog con el título “Reto Cruce de Caminos Negro y Criminal”. En ella publicarás el banner que acompaña esta entrada, y el link a esta entrada para promocionar el reto. Además, la entrada servirá para ir poniendo los links de los libros que vas leyendo para el reto, y me servirá a mí para ir actualizándolo. Se agradecería la publicación del banner en la portada del blog durante la durada del reto para su promoción.

5. Una vez publicada la entrada, debes dejarme el link en esta misma entrada para que la pueda controlar y hacer el seguimiento.

6. El reto estará abierto siempre, aunque como veréis, para optar a los premios se tendrán que cumplir unos mínimos.

FUNCIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN

1. El reto finalizará el 1 de diciembre de 2013 a las 00:00, y como quiero que sean las lecturas de un año, se tendrán en cuenta todas aquellas reseñas publicadas desde el 1 de diciembre de 2012 a las 00:00 hasta la fecha de finalización.

2. A la hora de presentar los links de las novelas que os vais leyendo será muy importante que todos lo hagamos igual para facilitarme el trabajo. Deberán seguir la siguiente estructura: NOMBRE DEL LIBRO (Editorial, año publicación), AUTOR, Valoración, y claro está, todo ello enlazado a la reseña.

Os pongo un ejemplo:
LA TRISTEZA DEL SAMURAI (Editorial Alrevés, 2011),Víctor de Árbol, (10/10)

3. Las valoraciones se darán del 5 al 10, pues creo que se tiene que respetar, por encima de todo, el trabajo de todos los escritores.

En el blog tenéis el listado de premios que se sortearán entre aquellos que cumplan el reto, y los patrocinadores, os aconsejo que os paséis y os animo a participar en este desafío.

Esta es mi lista:

1. EL VERANO DE LOS JUGUETES MUERTOS (Editorial Debolsillo, 2011) Toni Hill (8/10)

2.LA CIUDAD DE LOS OJOS GRISES (Editorial Algaida, 2012), Félix G. Modroño (10/10)

3. LOS BUENOS SUICIDAS. (Editorial Debolsillo,2012) Toni Hill (8/10)

4. EL GUARDIÁN INVISIBLE. (Editorial Destino, 2013) Dolores Redondo (9/10)

5. LA PRISIÓN DE LOS ESPEJOS (Editorial Baile del Sol, 2010) Rafael Martín Masot. (6/10)

6. CRIME EN COMPOSTELA (Editorial Xerais, 1984) Carlos G. Reigosa (3/10)

7. LA CANCIÓN DEL SICILIANO. (Editorial Funambulista, 2012) Cristina Amanda Tur (8/10)

8. EL COLOR DE LA MALDAD (e-book en Amazon, 2013) Armando Rodera (9/10)

9. MUERTE SIN RESURRECCIÓN

jueves, 17 de enero de 2013

RETO 25 ESPAÑOLES 2013


Un año más, desde el blog de Laky, libros que hay que leer, nos invitan a apuntarnos al reto "25 españoles".
El nombre lo dice todo, consiste en leer durante el año 2013, y reseñar, 25 libros escritos originariamente en español.

Aunque en el blog de Laky lo tenéis todo bien explicado, os pongo aquí lo fundamental:

"Puede apuntarse cualquiera, tenga o no blog. Y, al final del año, para premiar a los que hayan cumplido el reto sortearé libros entre todos ellos (siempre que hayan reseñado los 25 libros). No sé cuántos libros ni cuáles pero sí que os prometo que intentaré reunir el mayor número de libros posible

Para optar al premio, tendréis que cumplir los siguientes requisitos:

1.- En todo caso, ser seguidores del blog

2.- Apuntarse antes del 28 de febrero


a) Si tenéis blog:

.- Hacer una entrada individual en el mismo apuntandoos al desafío. Deberéis ir actualizándola con los libros leídos y links a sus respectivas reseñas. Así, al final del año, cuando os pida que me envieis los enlaces a las reseñas, bastará que me envieis el enlace a ese post, en el que podré ver cuáles han sido los libros leídos y reseñados.

.- Dejar un comentario en este post diciendo que os apuntáis al reto y poniendo el enlace a vuestro post. Yo iré actualizándolo con la gente que participe.

.- Colgar el banner en vuestro blog

.- A finales del 2013 publicaré un post en mi blog con las instrucciones para participar en el concurso. En principio, éste será nacional. Me encantaría e intentaré que sea internacional -al menos en parte- pero no me puedo comprometer a ello...

b) Si no tenéis blog

Si no tenéis blog pero colgáis opiniones de reseñas en Ciao o dooyoo (no conozco más sitios, pero si hay algún otro lugar, público, en el que dejáis opiniones, comentádmelo), también podéis participar.

En ese caso, tan sólo tendréis que apuntaros dejando aquí un comentario y, una vez cumplido el reto, enviadme un correo diciendómelo e incluyendo los links a las 25 opiniones."

Pues yo el pasado año no logré cumplir el reto, faltó poco, pero no lo conseguí, así que este año vuelvo a la carga con el firme propósito de conseguirlo ¿alguien más se anima?

Yo de momento, apunto los libros que ya entrarían en el Reto:

1. Cuando leas esta carta. Vicente Gramaje.

2. La Ciudad de los Ojos Grises. Félix G. Modroño

3. Sin Alma. Andrés Ortega

4. Los Buenos Suicidas. Toni Hill

5. Una Tienda en París. Maxim Huerta

6. El Guardián Invisible. Dolores Redondo

7. La Prisión de los Espejos.  Rafael Martín Masot

8. Los Tres Secretos del Samurái.  Blanca Fernández

9. Assur. Francisco Narla

10. La Sonrisa Etrusca. José Luis Sampedro

11. El Escalón 33. Luis Zueco

12. La Canción del Siciliano. Cristina Amanda Tur

13. Restos Humanos. Jordi Soler

14. El Color de la Maldad. Armando Rodera

15. Suad. Noemí Trujillo y Lorenzo Silva

16. No le hables mal de mí al niño. Julia Villares Anllo

17. Los Almuerzos. Evelio Rosero

18. La Boda de Kate. Marta Rivera de la Cruz

19. Ginebra para dos. Rebeca Rus

miércoles, 16 de enero de 2013

LAS MEJORES NOVELAS DE 2012 ELEGIDAS POR BLOGS


El Club Literario Creatio ha tenido la iniciativa de crear dos premios a las Mejores Novelas de 2012.
Los premios se otorgarán a la mejor novela escrita en español y publicada en 2012 y a la mejor novela de un extranjero publicada en España en 2012.

¿Quién puede votar?

Todos aquellos que tengáis un blog en el que se hable de libros. Como único requisito, tendréis que poner en vuestro blog el banner del concurso y las bases.

¿Cómo se vota?

Simplemente enviando un correo electrónico a la dirección que consta en las bases del concurso, un solo correo por blog y un máximo de cinco libros por categoría.

¿Hasta cuándo se puede votar?

La fecha límite es el 20 de enero a las 23:59.

El día 23 de enero se publicará la lista de las novelas elegidas y entre los blogueros participantes se sorteará un viaje a la Feria del Libro de Sevilla de este año, que incluye el desplazamiento, el alojamiento y una comida con otros blogueros y con escritores.
Desde luego una iniciativa fabulosa ¿aún no has participado y cumples los requisitos? Pues pincha AQUÍ y léete las bases, que aún tienes tiempo!! Yo ya lo he hecho y estoy deseando saber la lista del día 23, ojalá algunas de mis propuestas se encuentren entre los libros más votados...

El recuento de votos se realizará con la supervisión de una comisión de blogueros. Ante notario, se sorteará un viaje a la Feria del Libro de Sevilla 2013 entre todos los participantes que informen en su blog del resultado de la elección. El viaje incluye desplazamiento para dos personas desde cualquier punto de España, alojamiento de dos noches en un hotel de Sevilla y una comida con blogueros y escritores.

lunes, 14 de enero de 2013

LA CIUDAD DE LOS OJOS GRISES

La Ciudad de los Ojos Grises es una de estas novelas que uno conoce gracias a otros amantes de la lectura, no es una obra que llene escaparates de las librerías, no tiene a su autor firmando ejemplares por toda España con una gran promoción de la editorial, pero es una historia que ha ido conquistando corazones, que ha ido ganando fuerza gracias al boca-oreja y que pasito a pasito va ocupando un lugar que ojalá sea el que le corresponde y esto se vea reflejado en muchas ventas.
Creo que os ha quedado clarísimo que esta novela me ha ganado, pero me gustaría explicaros los motivos para animaros a leerla también.


LA CIUDAD DE LOS OJOS GRISES


Alfredo Gastiasoro es un bilbaino que trabaja en París. Ha estudiado arquitectura y alejándose de su ciudad natal, decide instalarse lejos, donde ese amor imposible que ha dejado atrás no le haga daño con los recuerdos, hasta que un día la muerte de ella hace que tenga que volver: Izarbe ha cerrado para siempre sus ojos grises y no ha sido una muerte exenta de interrogantes que Alfredo quiere contestar.
El reencuentro con su ciudad, a la que encuentra tremendamente cambiada, con su hermano, con el que tiene una relación más bien fría originada por su amor por la misma mujer y la ayuda de un amigo de la infancia que ahora es el encargado de llevar la investigación van hilando una historia que cuenta con otra gran protagonista, que es la ciudad de Bilbao, una urbe a la que veremos crecer con Alfredo, que nos contará sus recuerdos de infancia, cuando todavía había huertos donde hoy encuentra avenidas, y nos relatará el presente de su ciudad en el momento de su regreso, en los primeros años de la Primera Gran Guerra en Europa.

Aunque desde un principio el motivo del regreso de Alfredo se conoce, la primera parte de la novela es terreno bilbaíno, es cuando el lector se sumerge completamente en la ciudad y los cambios que la industrialización y más concretamente la minería y la siderurgia obrarán en ella. El autor nos traslada esta visión de la ciudad haciéndonos partícipes de la vida cotidiana de sus habitantes, algunos anónimos, otros muy conocidos, el ambiente de sus cafés, los edificios que van surgiendo, los hoteles de renombre, las reticencias de algunos ante los cambios que llegan, el posicionamiento ante lo que ocurre en Europa, la intensa vida cultural y social de la época, sin duda una época de prosperidad económica que propició este entorno que se nos describe, siempre a través de anécdotas y explicaciones sencillas, sin resultar en absoluto pesado.

Una vez que el lector consigue meterse de lleno en la ciudad, ésta con elegancia da paso a esos inolvidables ojos grises de Izarbe y a través de su historia con Alfredo durante décadas, conoceremos los sentimientos del uno y la otra, el desenlace agridulce y los por qués de su muerte.

(imagen del Teatro Arriaga, muy presente en la historia, de la web de turismo.euskadi.net)

Los personajes que ha creado Félix G. Modroño resultan muy creíbles, es realmente fácil empatizar con ellos, vivir su historia, sufrir con su sufrimiento y llorar sus lágrimas, uno se conmueve con la mirada triste de Izarbe, con la pesadumbre de Alfredo y su dolor al pasear por aquellos lugares que le recuerdan lo que querría olvidar... Todo ello con un dominio del lenguaje que no es en absoluto habitual, una riqueza de vocabulario, que sin embargo no hacen pesada la lectura, que me ha maravillado, un escritor al que le seguiré la pista y del que leeré los otros dos libros que tiene publicados porque en este primero he descubierto una prosa fantástica, unos personajes muy bien armados, una historia cautivadora... ¿Necesitáis más motivos? Estoy segura de que os convencerá, es la mejor novela que he tenido en mis manos en los últimos meses y una de esas que deja poso, que recordaré y de la que me gusta hablar. Os dejo una pequeña muestra de lo que os espera en las páginas de La Ciudad de los Ojos Grises:


"Ca Lusiano era un santuario al que peregrinaban todos los aficionados a la buena mesa. El pequeño comedor, ubicado en la esquina de uno de los cantones de Barrencalle Barrena, se había convertido en los últimos tiempos en un templo gastronómico al que llegaban los bilbaínos para adorar las anchoas, las angulas, las merluzas, el salmón o los chipirones en su tinta servidos en sus famosas cazuelas de barrio" (pág 243)

"De repente, sintió que tenía compañía. No se equivocaba. La eterna pareja compuesta por don sirimiri y doña brisa del norte sobrevolaba el parque, tomada de la mano, tiñéndolo de gris húmedo" (pág 378)

Félix G. Modroño tiene un BLOG dedicado al libro donde también se puede enlazar con su web oficial, os invito a pasaros para leer otras reseñas y conocer un poco más al autor de la novela de la que os he hablado hoy.

jueves, 10 de enero de 2013

CUMPLEAÑOS DE TINTA EN VENA

En el blog De Tinta en Vena están de cumpleaños! Nada menos que cuatro años en la blogosfera ofreciéndonos reseñas y propuestas lectoras a sus seguidores.
Vaya por delante mi felicitación y mi deseo de que tras estos cuatro años lleguen muchos, muchos más de buena literatura.

Carmina nos propone que nos unamos a su celebración y lo hace sorteando nada menos que cuatro libros, uno por cada año que cumple el blog y se puede participar siempre que el envío sea a España. Es muy fácil apuntarse, os dejo AQUÍ los requisitos y os animo, yo ya estoy en la lista de participantes!! Suerte a todos

sábado, 5 de enero de 2013

QUERIDA BLOGUERA INVISIBLE



Querida bloguera invisible:

Hasta que me ha llegado tu paquete no te conocía. Para ser más exactos no nos conocíamos, ya me lo cuentas en tu preciosa postal navideña: "No tengo muy claro a qué Inés va dirigido mi libro", pues bien, esa Inés en el mundo 1.0 es la Matiba virtual que ahora te dedica estas letras.
Me ha encantado tu libro, tus palabras en la postal dejando ver la ilusión que te ha hecho, como a mí, que se repita esta iniciativa fantástica ideada por Kayena ¿recuerdas? Era un 6 de noviembre y en cuanto tuve noticias, corrí rápidamente a decir que sí, que me apuntaba, que mi libro sería El Verano de los juguetes muertos, una lectura con la que disfruté mucho y quería regalar a otra bloguera lectora como yo (ha viajado a Castellón, pero tendré que esperar a que se publiquen todas las reseñas para saber quién es su destinataria).

Pasado un tiempo, aquel 23 de diciembre, otro post nos indicaba que era el momento de recapitular, de revisar quién se había apuntado, qué libros se iban a regalar... Qué nervios ¿tú no?
La lista estaba bien, llegaba el momento... Y Kayena nos emparejó, o la suerte, o el azar... qué más da, el caso es que ahora tengo una nueva amiga en la blogosfera que se llama Marilú y que tiene un blog fantástico al que ya estoy siguiendo y se llama Cuentalibros, además de un libro precioso que estoy deseando leer:

LOS COLORES OLVIDADOS y otros relatos ilustrados, del que puedo leer en la contraportada que es "un viaje a la fantasía y la imaginación, a través de quince cuentos que pretenden rescatar a nuestro niño interior"

P.D. Mi querida Kayena, no me olvido de ti, muchas gracias por tu trabajo, me consta que somos tantas personas las entusiastas de esta iniciativa que no habrá sido cosa de dos minutos recopilar la información, contactar con los autores que generosamente han regalado sus libros, mantenernos al tanto de todo... Como siempre, un placer, en todos los sentidos

viernes, 4 de enero de 2013

NAVIDAD EN BRAGA

Este año celebramos la Navidad por cuarta vez en un hotel situado en el monte Bom Jesús, muy cerquita de la ciudad de Braga.
Es un lugar de peregrinación, y lo que más destaca a ojos del viajero cuando se acerca, además de lo empinado de la subida, son las escaleras barrocas que nos conducen hasta allí. Impresionantes de ver y durísimo subir por ellas. Una parte del trayecto puede hacerse con un pequeño vehículo similar a un tranvía (elevador do Bom Jesús) que se mueve gracias a la fuerza del agua, que corre por muchos rincones en este lugar.
La capilla original fue construida en el siglo XIV y la iglesia de peregrinación data de 1629 y se crean seis capillas dedicadas a la Pasión de Cristo. Lo que hoy día podemos ver es del XVIII, además del viacrucis que hasta aquí nos lleva y las escaleras que os comentaba al principio. La iglesia (construida en 1784-1834 por Carlos Amarante) fue una de las primeras iglesias neoclásicas de Portugal.
En el siglo XIX se expropiaron los terrenos circundantes al santuario y se convirtió en el parque que es en la actualidad, donde podemos pasear por varios senderos, acudir a un lago donde se alquilan barcas de madera para remar un rato en familia e incluso, en la parte alta del parque los fines de semana y festivos, dar un paseo a caballo, varios propietarios ofrecen este servicio aquí.
En cuanto al alojamiento, hay aquí 4 hoteles, de tres y cuatro estrellas, uno de ellos con restaurante panorámico con vistas a Braga y además un bar-restaurante que durante el buen tiempo cuenta con una terraza con vistas preciosas sobre la ciudad, así como un quiosco de venta de bebidas y snacks.
Es un lugar al que acuden muchos ciudadanos de Braga, por lo que en fechas navideñas, más si el tiempo acompaña, hay bastante ambiente durante el día de familias enteras que vienen a pasear. El día de navidad hay una misa matinal también muy concurrida.
La verdad es que es un lugar en el que pasamos muy tranquilos tres días o cuatro, según los años, entretenidos y por las noches relajadísimos. Si queremos bajar a Braga, en 10 minutos con el coche estamos en el centro, así que tampoco está tan apartado. El paseo por Braga no hará falta que os diga que está más que recomendado.
COMIENDO EN BRAGA

Independientemente del hotel en el que uno se aloje en Bom Jesús, la comida y la cena serán siempre en el Hotel do Elevador, en su fantástico restaurante con unas vistas increíbles.
En la cena de Nochebuena los entrantes eran tipo buffet, tanto fríos como calientes, desde varios tipos de fiambre, frituras portuguesas o crema de verduras pasando por todo lo necesario para hacer múltiples combinaciones de ensalada.
Después llegan dos platos muy típicos en nuestro país vecino por estas fechas: Bacalao y pavo. El bacalao en nochebuena se ofrece preparado de una forma muy sencilla, simplemente cocido y con una guarnición de verduras. El pavo está relleno de piñones picaditos muy finos y se sirve loncheado.
De postre, además de poder tomarnos un vinito de Oporto (algo a lo que nunca debemos decir no), el surtido es realmente impresionante y a cada cual más apetitoso que el anterior... Frutas, tartas, púdings, torrijas, mousse de chocolate y distintos dulces típicos de esta época del año. Eché de menos cartelitos en cada uno de ellos para saber lo que comíamos

El día de Navidad la oferta es similar, esta vez teníamos que elegir o bien el buffet de entrantes, donde este día ya había algún marisquito (langostinos, mejillones), un pulpo en vinagreta de morirse y carnes frías loncheadas, o bien una sopa o un caldo de castañas. Nos decantamos los tres por atacar el buffet, aunque todas las opciones hubieran sido excelentes.
A continuación teníamos la opción de dos platos o de un único plato. Aunque la diferencia de precio era de tan sólo 4 euros, decidimos comer un solo plato, porque con los entrantes y los postres, dos platos ya sería para ponerse enfermos...
Mi marido eligió el bacalao: Posta de Bacalhau com broa sobre cama de couve en batatinha a Murro, así se llamaba el plato y la foto es esta:
Yo me decanté por otra opción de pescado, pues el bacalao y yo no nos llevamos demasiado bien que digamos, la mía fue: Malandrinho em Fusao de Frutos do Mar, y aquí lo tenéis:
Una comida tradicional fantástica, un entorno bellísimo, una atención exquisita y un precio más que razonable que además este año no nos subieron, son una combinación perfecta para seguir volviendo aquí por navidad.
En esta última foto podéis ver lo que nosotros teníamos al otro lado de la ventana de nuestra habitación. Hermoso, estoy segura de que coincidís conmigo,ya me contaréis si alguno de vosotros tiene ocasión de acercarse por estas tierras, algo más que recomendable.



miércoles, 2 de enero de 2013

CUANDO LEAS ESTA CARTA

Mientras "cocino" mi post sobre nuestras navidades por tierras lusas, os dejo mis impresiones sobre el libro con el que acabé el año: Cuando leas esta carta.
Este libro llevaba bastantes meses en la lista de lecturas que tenía ganas de hacer antes de que terminase el año, y por los pelos lo he conseguido. Las reseñas que había leído sobre esta primera novela de Vicente Gramaje, un médico que ejerce en un pequeño pueblo valenciano y que con sus 51 años decide lanzarse a escribir en primera persona y desde la voz de otro médico, esta historia llena de sentimiento.

El autor, Vicente Gramaje, es un gran aficionado a la novela histórica y a raíz de una lectura sobre la batalla de Annual en 1921 decidió lanzarse a hacer algo que siempre había tenido en mente: escribir un libro.
Su idea, según comenta en varias entrevistas, era autoeditarlo y regalarlo a familiares y amigos, pero finalmente lo que hizo fue presentarlo a un premio convocado por Círculo de Lectores en 2011, ganarlo y vender miles de ejemplares.
Es su particular homenaje a todos aquellos españoles que dieron su vida por su país y a los que todavía lo hacen en distintas misiones militares por todo el planeta. Dice él mismo "Debemos estar orgullosos de esas personas; dejando de lado las ideologías políticas, se están jugando la vida por unas retribuciones ínfimas y merecen todo nuestro respeto"
Vicente Gramaje confiesa que no se siente escritor, que ha tomado una historia que le apetecía reflejar en un libro, con un pequeño toque autobiográfico en la persona de Víctor y que no dejará su profesión de médico para dedicarse a la literatura. No descarta publicar algún libro más, pero reconoce que su profesión es otra a pesar del enorme éxito de Cuando Leas esta Carta, diciendo "no soy escritor, solo un médico que ha escrito una historia bonita que le ha gustado a la gente".

CUANDO LEAS ESTA CARTA

Víctor ejerce la medicina en un pequeño pueblo y ha decidido pedirse un año de excedencia para darse un respiro: hace poco más de un año que ha perdido a su mujer y esto unido a que se siente inseguro como médico y su ánimo está bastante tocado, quiere poner tierra de por medio, hacer un viaje, poner su vida en orden. Pero ese viaje a Marruecos cambiará el rumbo de ese año que tenía Víctor por delante, el hallazgo de una botella con una carta dentro entre los restos de una tristemente conocida batalla como fue Annual, hace que se centre a partir de ese momento en buscar a la destinataria del escrito o a sus descendientes, presiente que el mensaje puede ser importante y dado que 90 años después continúa ahí, se siente en la obligación moral de cerrar el círculo y que llegue a las manos que han de abrirla.
Vamos conociendo poco a poco los pasos de Víctor y su evolución interior, así como la historia que hay detrás de esa botella, las calamidades de los miles de militares españoles que protagonizaron un tristísimo capítulo de la historia de España y Marruecos.

Se nota perfectamente que al escritor le gusta mucho la historia, de hecho en mi opinión logra despertar muchísimo más interés en el lector con la historia del capitán Gimeno y sus hombres en Marruecos, que por el recorrido de Víctor en su búsqueda por tierras españolas, con gran diferencia. Aunque Víctor narra en primera persona y es el protagonista de la historia, el pasado se come al presente y resulta mucho más emocionante para el lector, que realmente logra sentir la desesperación y el sufrimiento de aquellos españoles bajo un sol de justicia, acorralados y sabiendo que la muerte podía llegar en cualquier momento.
Vicente Gramaje nos trae una novela corta, sencilla, correctamente escrita y en la que consigue emocionar al lector como os decía con una historia en pasado que toca fuerte el corazón y con un final que no por esperado deja de ser muy emotivo.
Una novela que os recomiendo para conocer un poquito más del episodio de Annual de una forma muy sencilla, desde el protagonismo de los más sencillos y sin hacer juicios sobre unos u otros, limitándose a contar lo vivido por los seres humanos que allí estuvieron.